7 Kuliner ekstrem ala Prancis
Kuliner Prancis terkenal karena rasanya yang kaya dan penyajiannya yang indah. Makanan dari negara ini dianggap salah satu khasanah kuliner kontinental yang paling lezat. Karena itu di berbagai negara menjamur restoran-restoran yang menyajikan masakan Prancis. Tetapi negara negara ini juga menyimpan warisan kuliner ekstrem. Ada beberapa makanan Prancis yang cukup unik hingga mungkin hanya disukai oleh para pecinta kuliner ekstrem.Mau tahu apa saja? Berikut ini kami rangkumkan 7 makanan ekstrem ala Prancis yang dirangkum dari Parislogue. 1. Ortolan Masakan yang terbuat dari burung memang tidak aneh. Tetapi lain ceritanya kalau yang dimakan adalah burung langka. Burung nocturnal yang bersuara merdu ini dilindungi oleh pemerintah Prancis. Spesies burung ortolan sudah jarang ditemukan di Prancis karena maraknya perburuan terhadap hewan tersebut. Burung ini biasa dimasak dengan cara dipanggang. Untuk menyiapkannya, biasanya burung ortolan dikurung di kandang ta...